Brownie Kipferl

Wir sind mittendrin in der Weihnachtsbäckerei und haben sogar schon drei Sorten nachgebacken, weil alle aufgegessen waren 🙈 Natürlich habe ich auch dieses Jahr wieder einige neue Rezepte, die ich testen möchte. Dazu gehören diese Brownie Kipferl und ich muss sagen, die haben was. Wer Schokolade liebt, findet hier auf jeden Fall das richtige Rezept. Ich habe die Brownie Kipferl erstmal nur mit Puderzucker bestäubt, aber ich glaube, wenn man sie noch mit Kuvertüre überzieht, wird jeder Schokoliebhaber dahinschmelzen 😍

Zutaten:

Brownie Cupcakes mit Spekulatiusgewürz und Karamellfrosting

[Werbung] Pünktlich zum 1. Advent haben wir uns mit der Familie zum Adventsstündchen getroffen. Es gab die ersten Plätzchen und auch leckeren Christstollen. Ich habe aber natürlich auch noch nach etwas Besonderem gesucht und ein Rezept gefunden, das ich einfach mal testen musste.
Diese Brownie Cupcakes mit Spekulatiusgewürz und Karamellfrosting habe ich auf der Seite von Hagen Grote gefunden und es klingt schon so verlockend, dass es ist auf jeden Fall eine Sünde wert😍😍

Für dieses Rezept habe ich zum ersten Mal Karamell selbst gemacht und ich kann euch sagen, wenn man es noch nie gemacht hat, ist es wirklich sehr abenteuerlich 🙈 aber das Ergebnis ist traumhaft lecker.


Zutaten:

Hamilton Cake

Für den Geburtstag der Nichte einer Freundin durfte ich heute diese Hamilton Torte machen. Ich muss ehrlich sagen, ich hatte bisher noch nie davon gehört, dass es ein Musical namens Hamilton gibt und hab mich ein bisschen schlau gemacht. Es handelt von dem amerikanischen Gründervater Alexander Hamilton und wurde zunächst in den USA aufgeführt. Seit 2017 läuft es auch in London und ist mega erfolgreich. Ich habe mir dann ein paar Vorlagen angeschaut und habe auch ein paar Anhaltspunkte bekommen, wie die Torte aussehen könnte und so stand schnell der Plan , was ich mache.

Im Inneren steckt ein Vanille-Wunderkuchen, gefüllt mit einer Vanille-Sahne-Creme.

Schoko-Sahne-Torte

Gestern gab es zum 15. Geburtstag von Anna eine Schoko-Sahne-Torte.

Montag Abend bekam ich den Anruf, ob ich kurzfristig noch eine Torte machen kann. Kurzfristig hieß in dem Fall bis Mittwoch, aber was macht man nicht alles für die Verwandtschaft 😁😁
Also bin ich Dienstag Morgen noch schnell einkaufen gefahren und habe losgelegt.

Für den Boden habe ich diesmal einen Schokobiskuit gebacken. Ich verwende immer das gleiche Rezept für meinen Biskuit, egal ob für ein Blech oder eben eine runde Torte

Superhelden - The Avengers

Gestern hat unser Sohn Anton seinen 8. Geburtstag gefeiert und natürlich hatte er genaue Vorstellungen von seiner Torte 😀

Er steht zur Zeit total auf die Avengers. Jeden Tag gibt es Superheldenkämpfe zwischen den Kindern und jeden Tag werden die Rollen neu verteilt. Natürlich wird dann auch geträumt, wie cool es wäre, Superkräfte zu haben💪

Kristalltorte - Geodecake

Unser Nesthäkchen Lina ist gestern 4 Jahre alt geworden und das haben wir natürlich ordentlich gefeiert.
Ursprünglich wollte sie eine Torte mit Eiskönigin und Skye von Paw Patrol. Das hat sie sich schon seit Wochen gewünscht. Dann hat sie allerdings letzte Woche diese Kristalltorten gesehen und hat ihre Meinung sehr schnell geändert, denn alles was glitzert und rosa ist, ist viel besser 😂
Also habe ich eben einen Geodecake gezaubert.

Als erstes habe ich einen Amethyst hergestellt. Der musste natürlich auch rosa sein 😁

Paw Patrol #2

Ich liebe Kindertorten. Sie sind so bunt und fröhlich und die Kleinen freuen sich einfach immer so sehr über solche Torten. Das Strahlen in ihren Augen ist einfach unbezahlbar 😍
Für Sharjun habe ich schon zum 1. Geburtstag eine Torte machen dürfen. Es war eine Spongebob Schwammkopf Torte und eine meiner absoluten Lieblingstorten, die ich bisher für Kinder gemacht habe.

Dieses Mal hatte er sich eine Paw Patrol Torte gewünscht und damit ist er bei mir genau richtig. Unsere Kinder lieben Paw Patrol einfach und wir haben so ziemlich alles an Spielsachen zu Hause, was es so gibt 😁

Für die Torte war eine Vanille-Nuss-Füllung gewünscht.

Football

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Der Freund unserer Cousine wird heute 30 und sie hat mich gefragt, ob ich als Überraschung etwas backen könnte. Als müsste sie da noch fragen 😂😂 Ihr Freund ist Footballfan und deswegen war schnell klar, dass er einen 🏈 als Torte bekommt 😍

Apfel-Rosen-Tarte

Der Herbst ist da!!

Das heißt es ist Apfelkuchenzeit 😍

Heute habe ich diese leckere Apfel-Rosen-Tarte für euch. Ich habe diese Tarte beim Stöbern im Internet gefunden und wollte sie unbedingt auch einmal backen.

Zutaten:

Cakepops

😁😁 !!!Achtung Werbung!!! 😁😁

Ich habe vor zwei Wochen von Der Ideen Shop ein Testpaket für Cakepops zugeschickt bekommen und bin nun endlich dazu gekommen, die Produkte zu testen. 

Im Paket waren eine Cakepop-Silikonform, Cakepopstiele,  verschiedenes Zuckerdekor und silbernes Farbpuder.

An dieser Stelle nochmal herzlichen Dank für die tollen Produkte.