FC Bayern Torte

Der Vater einer guten Freundin ist 60 geworden und sie hat mich gebeten, ihm eine Torte zu machen. Ist ja irgendwie selbstverständlich, dass ich das gerne übernehme 😍😁

Als Motiv sollte es eine FC Bayern Torte werden und innen sollte eine Schoko-Waldbeerfüllung sein.

Ich habe zunächst einen Schokowunderkuchen

Feen-Torte

Für eine gute Freundin unserer jüngsten Tochter habe ich diese Feen-Torte gezaubert. Ich freue mich wirklich immer sehr, wenn ich für Melina eine Torte machen darf, da sie immer so aufgeregt ist und sich sooooo mega freut, das ist einfach so schön mit anzuschauen. Die Torte war wieder eine Überraschung für sie, sie wusste zwar, dass sie eine bekommt, aber nicht, wie sie aussehen wird. Ihre Augen haben so gestrahlt 😍😍

Ursprünglich sollte es etwas mit Pferden sein, aber dann wurde es doch eine Feen-Torte 😁

Rhabarbertarte mit Baiser

Es ist Rhabarberzeit und ich bin endlich mal dazu gekommen eine Tarte zu backen. Die war dann so schnell aufgegessen, dass ich ein paar Tage später nochmal eine Rhabarber-Erdbeertarte gebacken habe und auch diese hat nicht lange überlebt 😅

Das Rezept möchte ich aber auf jeden Fall mit euch teilen, denn es lohnt sich wirklich mal selbst eine zu backen 😍

Zutaten:

Erdbeer-Zitronentorte

 Diese leckere Erdbeer-Joghurt Torte mit ein bisschen Zitrone habe ich für unsere Nachbarin zum Geburtstag gemacht. Ich hatte lediglich die Vorgabe, dass es locker, leicht und fruchtig sein soll. Wenn ich sozusagen freie Wahl habe, nehme ich gerne klassische Füllungen, bei denen ich sicher sein kann, dass sie jeder mag.

Ich habe mich hier dafür entschieden, einen Farbverlauf mit Hilfe des Erdbeerpürees zu kreieren und bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Durch die dünne Zitronenglasur oben auf der Torte hat sie noch einen gewissen Glanz bekommen, so dass die Torte einfach hübsch anzusehen ist.