Donnerstag, 25. Februar 2021

Streuselkuchen

Kaum zu glauben, aber mein Mann hat sich tatsächlich beschwert, dass ich zu viel für andere und zu wenig für uns backe 😂😂😂 Also war ich praktisch dazu gezwungen, was für uns zu machen 😀
Diesmal gab es etwas ganz Einfaches und Schlichtes, dafür war es mega lecker. Es gab einen ganz normalen Streuselkuchen vom Blech.


Der Hefeteig war so schon locker und luftig, dazu die Süße der Streusel, da kann man sich wirklich reinlegen.

Zutaten:

Donnerstag, 18. Februar 2021

Geburtstagstorte Dripcake

 Ich durfte mal wieder ein Geburtstagstörtchen zaubern. Ein Dripcake mit viel Schokolade obendrauf 😍
Solche Torten machen einfach immer Spass, leckere Füllung und dazu noch so viel zum Naschen, was will man mehr?
Innen versteckt sich ein leckeres Schoko-Waldfruchtmousse und eingestrichen ist die Torte mit einer Schokobuttercreme.


Ich habe zunächst einen Schokowunderkuchen gebacken und auskühlen lassen.

Donnerstag, 11. Februar 2021

Mercedes Torte

Der Sohn unserer Nachbarn ist 40 geworden und da wir hier in der Straße alle zusammen aufgewachsen sind, hab ich mich sehr gefreut, dass ich gefragt wurde, ob ich ihm eine kleine Torte zaubern könnte. Es war tatsächlich so eine Last-Minute-Torte, aber das lag daran, dass ich zu spät auf die Nachricht reagiert habe 😂 aber da ich ja mittlerweile ein bisschen Übung habe, hat alles wirklich super geklappt und die Torte kam super an 💗



Innen versteckt sich ein Schokoboden, der mit einem leckeren Schokoladenmousse gefüllt ist.