Whoopie Pies

Ich habe mich riesig gefreut, als ich von Zenker die Nachricht bekommen habe, als Prudukttester ausgewählt worden zu sein. Ich durfte die Whoopie Pie-Backform testen und die ist wirklich super 😀
Ich dachte mir bevor ich das Experimentieren anfange, backe ich erstmal die klassischen Whoopie Pies. Diese bestehen aus einem Schokorührteig, gefüllt mit einer Buttercreme.

Ich bin von der Backform restlos begeistert. Der erste Eindruck war wirklich super. Schöne Farben, leichte, einfache Handhabung, sie passen super ineinander, man kann sie also super verstauen und sie nehmen nicht viel Platz weg. Also auspacken und testen 😊 Zum Backen sind sie total angenehm. Die Whoopie Pies haben alle die gleiche Größe und Form und das macht auf der Kuchentafel schon was her. Gerade wenn man beim Backen zum Perfektionismus neigt, ist es einfach wunderschön und befriedigend, wenn alle Küchlein exakt gleich aussehen 😍 man spart zudem viel Zeit, da man nicht 24 Kreise auf Backpapier aufzeichnen und den Teig aufspritzen muss. Gerade mit vier Kindern ist diese Zeitersparnis goldwert. Nach dem Backen kommen die Pies problemlos aus der Form. Also in allen Punkten, die mir wichtig sind, gibt es von mir volle Punktzahl 😁 Ich kann das Backblech nur weiterempfehlen

Zutaten:

Ninjago Torte Lloyd

Unser Sohn feiert heute seinen 7. Geburtstag und er zelebriert seinen Geburtstag wirklich jedes Jahr aufs Neue, das ist echt der Wahnsinn. Ich kenne kein Kind das so einen genauen Plan zu seinem Geburtstag macht mit To-Do-Liste 😁
Wir haben wirklich lange nach der passenden Torte gesucht bzw mein Sohn konnte sich wirklich ewig nicht entscheiden, es gibt ja soooooooo viel Auswahl.
Er steht zur Zeit total auf Lego Ninjago und da grün seine Lieblingsfarbe ist, durfte ich den grünen Lloyd backen. Er wollte, dass ich ihn stehend mache, aber das habe ich ihm schnell ausgeredet 😂🙈

Halloween Kürbis

Halloween steht vor der Tür und natürlich musste ich etwas backen. Ich habe mich für einen Kürbis entschieden und der ist echt super geworden 😁

Zunächst habe ich in meinen Halbkugelformen zwei Schokokuchen gebacken, die ich schwarz eingefärbt habe.

Paw Patrol

Unsere jüngste Tochter steht seit längerem total auf Paw Patrol ,vor allem auf Skye. Da war schnell klar, dass ihr Geburtstag ganz im Zeichen der Fellfreunde stehen wird :-)
Ich habe deswegen bereits in den USA nach einigen Dingen gesucht, die ich für den Geburtstag brauchen könnte und habe natürlich so einiges gefunden. Von Paw Patrol Gummibärchen bis Cupcakesförmchen ist wirklich alles dabei gewesen.

Für die Torte sollte es natürlich etwas Besonderes werden und deswegen habe ich mich mal wieder in die Tiefen des World Wide Web begeben. Ich habe eine Paw Patrol Torte gemacht, in der sich eine Hundepfote befindet.
Daneben gab es dann noch eine bunte Buttercremetorte, Apfelkuchen, Marmorkuchen, Cupcakes und Cakepops.

Aber jetzt möchte ich euch erstmal erklären, wie ich die Pfote in die Torte bekommen habe.

Käse Sahne Torte

Zum Geburtstag meines Schwiegervater habe ich unter anderem eine Käse Sahne Torte gemacht.
Sie schmeckt wirklich super und ist nicht so mächtig, sie passt einfach zu jeder Kaffeetafel

Zutaten:

Schafe und Schäfchen

Der 30. Geburtstag meiner Schwägerin stand bevor und ich durfte ihr eine Torte machen. Normalerweise habe ich immer ziemlich schnell ein Bild vor Augen, wie die Torte aussehen soll und kann loslegen. Diese Torte hier hat mich allerdings echt Nerven gekostet. Ich hatte so lange keine richtige Idee wie ich sie dekorieren soll, das hat mich wirklich wahnsinnig gemacht. Schlussendlich habe ich durch anonyme Hinweise 😂😂 erfahren, dass meine Schwägerin Schafe total gerne mag. Da sie und mein Bruder kürzlich glückliche Zwillingseltern (genauso wie wir 😍) geworden sind, wollte ich eine kleine Schaffamilie modellieren und als Topper auf die Torte setzen.

1. Schultag/Schultüte

Unser Sohn ist nun auch eingeschult worden. Wahnsinn wie die Zeit vergeht oder???
Natürlich durfte auch er sich eine Torte aussuchen. Zur Auswahl stand seine Büchertasche und die Schultüte und das Rennen hat seine Schultüte gemacht 😊
Auf seiner Schultüte sind ein Pirat mit Säbel, eine Schatztruhe und natürlich gaaaanz viele Goldstücke zu sehen.
Da der Pirat allerdings ein Halstuch trägt und das scheinbar mega uncool ist, wollte er dann doch ein anderes Motiv. Also haben wir im Internet nach Alternativen gesucht und sind nach einiger Zeit auch fündig geworden.
Er wollte ein Piratenschiff, eine Truhe voller Gold, Totenkopf ect. als das volle Programm 😁

80. Geburtstag - die Turbotorte

Die Oma meines Mannes hat ihren 80. Geburtstag gefeiert und ich durfte ihr eine Torte machen.
Ich muss ehrlich sagen, die Torte war eine absolute Stress-Torte. Das lag nicht an der Torte an sich, sondern an dem Zeitpunkt. Wir sind gestern Vormittag aus den USA zurückgekommen und ich hatte nicht mal 24 Stunden Zeit, die Torte fertigzustellen. Neben Jetlag und vier müden Kindern ist es wirklich nicht so einfach eine Tote zu machen, aber es hat am Ende doch alles irgendwie geklappt und die Torte ist fertig geworden

Es sollte eine zweistöckige Torte werden und es war wirklich eine Herausforderung.

Beachvolleyball

Es war mal wieder eine kleine Herausforderung. Eine Beachvolleyballtorte sollte es sein. Vom Aufbau her also wie die Todesstern-Torte, nur eben als Beachvolleyball.

Das Innenleben

Chocolate Cupcakes

Die letzten Wochen war es hier etwas ruhiger. Manchmal ist es einfach zu warm, um den Backofen anzumachen und dann finde ich auch leider nicht immer die Zeit, alles zu posten was ich so backe 😢
Jetzt schaffe ich es aber endlich wieder ein neues Rezept mit euch zu teilen 😀

Dieses Mal gibt es diese mega leckeren Schokoladencupcakes