Kokosmakronen

Zur Weihnachtszeit gehören Kokosmakronen einfach dazu.
Ich habe ein einfaches, leckeres Rezept, das wirklich schnell gemacht ist 😊

Zutaten:

Gewürzkuchen

So einfach und doch so lecker passt wohl am besten zu diesem Gewürzkuchen. Es dauert wirklich keine fünf Minuten bis der Teig fertig gerührt ist und das Ergebnis ist einfach megagut.
Die Frage aller Fragen ist wohl eher Zuckerglasur oder Schokoglasur???

Zutaten:

Orangenstäbchen

Hier kommt endlich das Rezept zu den Orangenstäbchen, die schon seit letztem Jahr auf meiner Liste stehen 🙈
Meine Schwiegermutter liebt diese Plätzchen, so bekommt sie jedes Jahr eine Dose voll nur für sich alleine 😉

Zutaten:

Schatztruhe

Unser Sohn hat letzte Woche schon seinen "Verwandtschaftsgeburtstag" gefeiert und heute war es dann soweit und der lang ersehnte Kindergeburtstag stand an. Es sollte ein Piratengeburtstag sein mit Schatzsuche und allem, was so dazugehört.
Was eignet sich da besser als eine Schatztruhe als Torte zu machen und in der Torte dann auch noch den ersten Teil der Schatzkarte und einen echten Piratenbrief zu verstecken 😁😁

Ich habe für den Boden wieder einen Vanillewunderkuchen in einer rechteckigen Form gebacken und über Nacht gut auskühlen lassen, damit er sich gut schnitzen und stapeln lässt.

Pokeball

Kaum zu glauben, dass Pokemon so ein Revival erlebt hat durch dieses Pokemon Go-Spiel. Als ich noch Kind war gab es eine Fernsehserie und Karten zum Spielen 😁 Zeiten ändern sich 😉
Der Sohn unserer Nachbarn hat Geburtstag und ist ein sehr ambitionierter Pokemon Go Spieler, so sind wir auf die Idee gekommen einen Pokeball als Geburtstagtorte zu machen

Ich habe für diese Torte eine Ball-Backform verwendet,

Prinzregententorte

Achja, mein Abenteuer Prinzregententorte. Was soll ich dazu sagen. Eine mega leckere Torte, ich komme aus dem Schwärmen gar nicht mehr raus. Ich habe wirklich nicht gedacht, dass sie so lecker schmeckt, aber das tut sie. Wenn man mal den Dreh raus hat, ist es auch nicht schwer.

Sie schaut auch gar nicht spektakulär aus, aber wirklich jeder sollte sie mal probiert haben.

Diese Torte besteht aus vielen Böden, die einzeln gebacken werden, sehr dünn sind und dann mit einer Schokoladenbuttercreme gefüllt werden.

Zutaten:

Piratenschiff

Gestern war es wieder so weit. Unser Sohn hatte Geburtstag und ist tasächlich schon 6 Jahre alt geworden. Wahnsinn, wie die Zeit vergeht. Er ist ja bekannt dafür, dass er sich monatelang überlegt, welche Torte er haben möchte. Die letzten vier Wochen hat er damit verbracht, sich Torten anzuschauen und dann kam immer mal wieder ein "Mama, die schaut schwer aus. Die kannst du machen" :-D Vielen Dank mein kleiner Spatz :-)
Letztendlich hat er sich dann doch wieder alles anders überlegt und wollte ein Piratenschiff.

Er hat mir auch netterweise gleich sein Playmobil Schiff in die Küche gestellt, damit ich eine Vorlage habe. Am Ende ist ein völlig anderes Schiff dabei herausgekommen, aber er hat sich trotzdem gefreut. Er hat aber auch sofort gemerkt, dass ich das Ruder von seinem Schiff geklaut habe und gleich geschimpft :-D

Linas zweiter Geburtstag

Diese Woche war so einiges los und ich bin nicht wirklich zum Schreiben gekommen. Aber jetzt ist mein Mann arbeiten, die Kinder schlafen und ich hab endlich ein bisschen Zeit :-)
Unser Nesthäkchen ist auch schon wieder 2 Jahre alt geworden. Verrückt wie die Zeit vergeht oder?? Sie ist doch erst gestern auf die Welt gekommen...

Man merkt an der Torte für die kleine Prinzessin sehr deutlich, dass sie ältere Geschwister hat.
Ihre Lieblingsfiguren sind momentan Biene Maja, Bibi Blocksberg, Feuerwehrmann Sam und Bob der Baumeister und die mussten natürlich auch alle auf die Torte. Ich muss ehrlich sagen, ich hab eine ganze Weile überlegen müssen, wie ich das miteinander kombinieren kann. Am Ende kam dann eine kleine süße Torte raus und unsere Maus hat sich total gefreut. Sie saß vor der Torte und hat erstmal alle Figuren begrüßt und wollte ihnen dann einen Kuss geben. Es war wirklich zuckersüß

Dann standen wir vor der Frage wie die Torte gefüllt werden soll.

90. Geburtstag

Meine Oma ist diese Woche 90!!!! Jahre jung geworden
Die ganze Familie ist deshalb natürlich zum Kaffee eingeladen und mein Vater meinte nur so "du backst doch so viel. Mach mal was, lass deiner Fantasie freien Lauf"
Wer meinen Vater kennt, weiß, dass so eine Aussage ungefähr das größte Kompliment ist, das man bekommen kann :-D

Ich bin wirklich ins Grübeln gekommen, wie ich diese Torte gestalten soll und dann habe ich angefangen darüber nachzudenken, was unsere Oma eigentlich alles mitgemacht hat. Sie ist 1926 geboren, das muss man sich erstmal auf der Zunge zergehen lassen. Da ist so viel Geschichte passiert in den letzten 90 Jahren, das ist schon Wahnsinn und meine Oma gehört zu den Letzten, die zum Beispiel noch Zeitzeugenberichte über das Dritte Reich oder den 2. Weltkrieg geben können. Das macht mich irgendwie sprachlos...
Aber bevor ich jetzt noch weiter vom Thema abkomme, zurück zur Torte.
Also ich dachte mir ich muss ihr Leben irgendwie komprimiert auf die Torte bekommen und musste da an eine Torte denken, die ich vor Kurzem in einer meiner Backgruppen gesehen habe.
Meine Tante sagte mir ich solle nichts großes machen, einstöckig reicht vollkommen, da es ja auch noch andere Torten gibt. Als Füllung wurde Käse-Sahne gewünscht.

Ich habe also einmal einen Vanilleboden gebacken,

Frankfurter Kranz

Mein Schwiegervater hat Geburtstag und wie jedes Jahr wünscht er sich einen Frankfurter Kranz

Ich mache den Frankfurter Kranz immer so wie ich es schon von meiner Oma kenne. Es gibt bestimmt noch andere Rezepte, aber so habe ich ihn als Kind kennengelernt und naja, deswegen mache ich ihn immer so :-)

Zutaten: