Donnerstag, 31. Mai 2018

Zitronenlimonade

Bei uns ist es in den letzten Wochen sehr, sehr warm geworden und was gibt es da schöneres als eine kühle Limonade. Da unsere Kinder zwischendurch gerne mal eine trinken, ich mich aber einfach nicht mit den gekauften anfreunden kann, habe ich sie einfach selbst gemacht. Es ist wirklich ein Unterschied wie Tag und Nacht. Sie schmeckt eben noch nach Zitrone und nicht einfach nur süß



Zutaten:

6 Zitronen
200ml Wasser
150g Zucker
2 Liter Mineralwasser
Eiswürfel

Zubereitung:

Zucker und Wasser in einen Topf geben und erhitzen. 



Wenn das Zuckerwasser kocht, ca zwei Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit den Abrieb von einer Zitrone dazugeben.
Fünf Zitronen auspressen und den Saft zu dem Zuckerwasser dazugeben.



Nun den Zitronensirup durch ein feines Sieb in Flaschen füllen und abkühlen lassen.


Den Zitronensirup mit 2 Liter Mineralwasser in einen Getränkespender füllen. Die übrige Zitrone in Scheiben schneiden und dazugeben. Wer möchte gibt noch Eiswürfel dazu und schon ist die selbstgemachte Zitronenlimonade fertig 😍



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