Silvester Countdown Torte

Ich habe wieder einen Anlass zu backen: Silvester 😊
Ich wollte dieses Jahr etwas ohne Fondant, was lecker schmeckt und schnell gemacht ist.
Also habe ich ein bisschen hin- und herüberlegt und mich für eine Prinzregententorte entschieden.
Ja ok, das mit dem schnell gemacht stimmt dann nicht so ganz, es hat aber an einem Tag geklappt, also doch relativ schnell 😉

Weihnachtsgeschenke

So wie jedes Jahr bekommen die Erzieherinnen bei uns im Kindergarten eine kleine Aufmerksamkeit von uns für ihre wundervolle Arbeit 😊

Letztes Jahr haben wir Schlitten mit Weihnachtsmännern obendrauf verschenkt und dieses Jahr

Die Lebkuchenhäuser der Kinder

Nachdem Anton mein Lebkuchenhaus gesehen hatte und das Dach nicht komplett mit Süßigkeiten verzieren durfte 😂, hat er ganz schnell beschlossen, dass er auch so ein großes Haus braucht.

Also habe ich meine Vorlagen genommen, minimal verkleinert und ein zweites Haus gebacken.

Prinzessinnenschloss

Die Tochter meiner Cousine hat heute Geburtstag und wird schon 7. Nachdem sie die Torte gesehen hatte, die ich unseren Zwillingen zum 7. Geburtstag gemacht habe, wollte sie auch gerne so ein Schloss haben. So ein Wunsch muss natürlich erfüllt werden 😊

Gewünscht war ein Schokoboden mit einer Himbeerfüllung.

Mein Lebkuchenhaus

Jedes Jahr, wenn wir mit unseren Plätzchen fertig sind, machen wir Lebkuchenhäuser. Die Kinder freuen sich immer riesig darauf und ich mich natürlich auch. Es macht einfach so viel Spass dabei zuzusehen, mit welcher Begeisterung die Kinder in der Küche rumschleichen und es gar nicht abwarten können, bis wir endlich verzieren können.
Und wenn ich frage, was sie dieses Jahr als Wichtelgeschenke verschenken wollen, ist die erste Antwort immer "ein Lebkuchenhaus"
Das Rezept für den Teig und eine kleine Anleitung findet ihr HIER

Weihnachtsbäckerei 2016

Wir haben den 3. Advent und für dieses Jahr sind wir mit der Weihnachtsbäckerei fast fertig. Das einzige was uns noch fehlt, sind Butterplätzchen, aber die backe nicht ich, sondern unsere vier Kinder

Auf unserer Liste standen 22 Sorten Plätzchen und 20 haben wir dann gebacken.

Marmeladenkissen/Nougatkissen

Ich bin beim Stöbern über dieses Rezept gestolpert und da es sich so lecker angehört hat, musste ich es einfach mal austesten und ich muss sagen, es war ein voller Erfolg. Ich habe aus dem einfachen Rezept 20 Marmeladenkissen machen können und davon haben es nur noch 15 in die Plätzchendose geschafft 😂 das sagt doch schon alles 😉

Zutaten:

30. Geburtstag Bierkrug

Mein großer, kleiner Bruder, mein zukünftiger Nachbar, der Tierarzt meines Vertrauens (neben meinem Vater 😁) hat heute Geburtstag und wird 30!!!!! Wahnsinn, wie die Zeit vergeht. Als Teenager dachte man immer mit 30 ist man ja schon alt und erwachsen und was weiß ich noch, aber wenn es dann mal soweit ist, denkt man sich, irgendwie fühle ich mich ja gar nicht so 😂😂
Jedenfalls haben wir gestern ein bisschen reingefeiert und natürlich durfte eine Torte nicht fehlen 😊
Da mein Bruder einfach gerne Bier trinkt, haben wir beschlossen eine Bierkrugtorte zu machen inklusive kleiner Überraschung innen.
Er hat sich richtig gefreut und erstmal in die Torte reingebissen und hatte dann natürlich ordentlich Bierschaum im Gesicht kleben 😂

Heinerle

So lange meine Großeltern fit waren und zur Weihnachtszeit backen konnten, haben sie uns immer eine riesige Kiste voll mit Plätzchen gebracht. Meine Großeltern waren die unangefochtenen Plätzchenkönige, es gab einfach keine besseren 😍 In dieser riesigen Plätzchentruhe waren natürlich auch immer Heinerle dabei und man konnte gar nicht so schnell schauen, wie die auch wieder aufgegessen waren 😁 Wir haben uns regelrecht darauf gestürzt und wer zu spät kam, hatte eben Pech 😂

Claudias Lebkuchen

In der Weihnachtszeit kommt man an Lebkuchen einfach nicht vorbei 😊 Ich habe lange selbst keine gebacken, weil ich einfach kein Rezept gefunden habe, mit dem ich wirklich zufrieden war. Bis ich die Lebkuchen probiert habe, die eine Mutter (Claudia) aus dem Kindergarten gebacken hatte. Ich sag euch, diese Lebkuchen schmecken einfach so mega lecker. Da lohnt es sich wirklich das Rezept mal nachzubacken. Ich habe extra nachgefragt, ob ich das Rezept weitergeben darf und Claudia hatte nichts dagegen und so kann ich voller Begeisterung Claudias Lebkuchenrezept mit euch teilen 😁😁

Zutaten: