Gewürzkuchen

So einfach und doch so lecker passt wohl am besten zu diesem Gewürzkuchen. Es dauert wirklich keine fünf Minuten bis der Teig fertig gerührt ist und das Ergebnis ist einfach megagut.
Die Frage aller Fragen ist wohl eher Zuckerglasur oder Schokoglasur???

Zutaten:

150g Margarine

250g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

4 Eier

2 EL Honig

1 Päckchen Lebkuchengewürz (ca. 10g)

200g gemahlenen Haselnüsse

350g Mehl

1 Päckchen Backpulver

250ml Milch

Zubereitung:

Einfach alles zusammenschmeißen 😂
Es werden wirklich einfach alle Zutaten miteinander verrührt, bis ein homogener Teig entstanden ist und das war es dann auch schon 😁

Der Kuchen wird dann auf ein Backblech gegeben, gleichmäßig verteilt und bei 200 Grad Celsius Ober-/Unterhitze ca 20 Minuten gebacken.

Dann wird der Kuchen je nach Geschmack entweder mit Schokoglasur oder mit Zuckerglasur bestrichen und natürlich dürfen die bunten Zuckerstreusel nicht fehlen.

Dieser Kuchen gehört einfach zur Weihnachtszeit dazu und ist einfach mega lecker und luftig.
Lasst es euch schmecken :-)