Johannisbeertarte

Nachdem meine Rhabarbertarte mit Baiserhaube so gut geworden ist, wollte ich unbedingt noch etwas in meiner Tarteform backen und dabei bin ich auf diese Johannisbeertarte gestoßen.
Ich habe sie zum Muttertag gebacken und jeder der sie probiert hat, wollte das Rezept haben, sie ist also wirklich sehr, sehr gut angekommen 😁
Es ist ähnlich wie ein Käsekuchen, durch die Säure der Johannisbeeren schmeckt die Tarte richtig fruchtig-frisch und lecker

Zutaten:

Rhabarbertarte mit Baiserhaube

Ich hatte mal wieder Lust auf was Neues und nach längerem Stöbern bin ich über diese Rhabarbertarte gestolpert. Da wir gerade Rhabarberzeit haben, passt sie perfekt

Pokal

Gestern hatten wir gleich zwei Gründe zum Feiern. Den 8. Geburtstag unserer Zwillinge (wo ist nur die Zeit geblieben??) und ihren ersten Wettkampf im Gerätturnen.
Natürlich sollte dementsprechend auch eine Turnerin und Pokale auf die Torte!!

Wie üblich gingen die Diskussionen um die Füllung der Torte los 😂