Samstag, 19. Januar 2019

Apple Cinnamon Pie

Letztes Jahr habe ich zum erstem Mal einen amerikanischen Apple Pie gebacken und wir waren sofort hin und weg von diesem Kuchen. So was einfach und leckeres bekommt man nicht alle Tage serviert. Allein schon der Geruch war einfach himmlisch 😍 und dann dachte ich mir, diesen Apple Pie kombiniert mit Cinnamon Rolls muss der absolute Apfel-Zimt-Himmel sein und glaubt mir, wer die Kombination aus Apfel und Zimt mag, wird diesen Kuchen lieben 💕



Zutaten:

Donnerstag, 10. Januar 2019

Mini Bienenstich

[Werbung] Ich habe vor einiger Zeit von Zenker erneut eine Backform zum Testen bekommen und jetzt bin ich auch endlich mal dazugekommen.

Ich hatte in dieser Form bereits mal ein Triple Chocolate Törtchen gemacht, aber das Rezept muss ich erst nochmal abändern, bevor ich es veröffentlichen kann 😂
Da ich letzte Woche für eine Geburtstagsfeier einen Bienenstich gebacken hatte und mein Sohn auch unbedingt einen haben wollte, war es der perfekte Anlass Bienenstich im Miniformat zu backen.
Ich habe mein Rezept für den Bienenstich genommen, das ich hier schon seit Längerem veröffentlicht habe, legidlich die Menge etwas erhöht.



Zutaten:

Sonntag, 6. Januar 2019

70. Geburtstag

Der Schwiegervater meiner Cousine hat seinen 70. Geburtstag gefeiert und da ist es doch klar, dass ich zu diesem Anlass eine Torte zaubere.
Ich hatte vor zwei Jahren für eine Oma zum 90. Geburtstag eine Torte mit Silhouetten gemacht und das hat allen so gut gefallen, dass diesmal auch eine Torte mit Silhouetten gewünscht war.



Für das Innenleben der Torte

Freitag, 4. Januar 2019

Brownies

Ich habe wirklich lange danach gesucht und es nun endlich gefunden. DAS Brownierezept, das uns alle glücklich macht 😍
Brownies müssen mega schokoladig und richtig matschig sein 😂 und mit diesem Rezept sind sie perfekt geworden


Zutaten:

Sonntag, 30. Dezember 2018

Christbaumkugeln

[Werbung] Ihr Lieben!
Es war in den letzten Wochen eher ruhig hier auf meinem Blog, was aber nicht heißt, dass nichts los war bei uns 🙈 Ihr kennt das sicherlich alle, die letzten Wochen vor Weihnachten hat man das Gefühl, dass die Termine gar nicht mehr weniger werden und immer noch etwas dazu kommt, aber wir haben es geschafft. Wir haben Weihnachten im Kreis der Familie gefeiert, unsere Zwillinge haben dieses Jahr beim Krippenspiel in der Kirche mitgespielt, zu Hause haben wir dann einfach schöne Stunden mit allen verbracht und diese besondere Zeit im Jahr genossen.
Natürlich musste ich auch eine Kleinigkeit backen 😁 wirklich seit Jahren wollte ich diese Christbaumkugel backen. Ich habe das irgendwann mal gesehen und war sofort begeistert von der Idee 😍 und dieses Jahr habe ich es endlich geschafft. Außerdem habe ich doch dieses wunderbare Fondant-Testpaket der Herbert Bausch GmbH bekommen und wollte unbedingt was Cooles damit machen 😎


Für die Kugeln habe ich zunächst einen Wunderkuchenteig zubereitet