Samstag, 25. Januar 2020

Buttercremetorte schwarz-weiß

Ich hab da mal wieder was gebacken 😂 ganz ohne Anlass, einfach aus Spass an der Freude 😁
Es ist eine einfache Buttercremetorte, aber ich wollte das mit dem umgedrehten Drip schon so lange man ausprobieren


Samstag, 4. Januar 2020

Clash of Clans

Hallo Ihr Lieben!
Endlich finde ich wieder Zeit, um hier weiterzuschreiben.
Ich hoffe ihr seid alle gut ins neue Jahr gestartet und konntet das letzte Jahrzehnt gut abschließen. Einer meiner Vorsätze für dieses Jahr ist, dass ich wieder mehr Zeit finde, um meine Backwerke hier mit euch zu teilen 😁
Unser Sohn ist bereits im November 9 Jahre alt geworden und hatte sich natürlich eine Torte gewünscht. Normalerweise weiß er ja schon sechs Monate vorher, was er haben möchte, aber dieses Jahr hat er sich wirklich schwer getan etwas zu finden. Nicht, weil er keine Ideen hatte, sondern eher, weil er schon so viele verschiedene Torten hatte 😂 (Luxusproblemchen meiner Kinder)
Nach langem Überlegen hat er sich dann eine Clash of Clans Torte gewünscht.
Ich kenne mich damit ja überhaupt nicht aus und hab mich erstmal durchs WWW gesucht, bis ich was gefunden habe, womit er zufrieden war und was ich auch machen konnte.



Dienstag, 29. Oktober 2019

Elsatorte

Meine Kinder neigen leicht zum Größenwahnsinn, wenn es um ihre Geburtstagstorten geht. Da kommen schon mal Wünsche wie eine fünfstöckige Torte 😂 aber das verschiebe ich dann immer auf ihre Hochzeit 😎 unsere jüngsteTochter ist wirklich eine kleine Prinzessin, da verwundert es nicht, dass sie sich eine Eiskönigintorte gewünscht hat. Es war tatsächlich die erste Elsatorte, die ich gemacht habe und das, obwohl sie ja seit mindestens fünf Jahren total beliebt ist



Da meine Kinder ja eigentlich immer nur Buttercremetorte möchten und die Motivtorten nicht so wirklich essen, habe ich die Füllungen bestimmt und meine Tochter eben die Optik.
Ich habe mich bei der unteren Torte für ein Mango-Maracujamousse mit kleinen Himbeerkernen entschieden und die obere Torte war mit einer Joghurtmousse mit Brombeereinlage gefüllt.

Montag, 21. Oktober 2019

Moccatorte

Letzte Woche gab es noch einen Anlass zum Feiern und natürlich auch zum Backen 😁 Meine Schwägerin hatte Geburtstag und da ihre Mutter leider nicht kommen konnte, hat sie mich gefragt, ob ich nicht ein kleines Törtchen backen könnte. Ich hab mir wirklich Mühe gegeben, was "Kleines" zu backen, aber das liegt doch auch immer im Auge des Betrachters 😉


Da meine Schwägerin alles liebt, was Mocca enthält, habe ich natürlich eine Moccatorte gezaubert.

Zutaten:

Donnerstag, 17. Oktober 2019

Taufe Arche Noah

Letztes Wochenende wurde ein Geschwisterpärchen getauft und ich durfte eine Torte für diesen Anlass zaubern. Thema war die Arche Noah, die als Aufleger auf die Torte kam.



Im Inneren befindet sich ein heller Wunderkuchen, gefüllt mit einem Mango-Maracujamousse.